телепрограмма

Суповарение: Пити и яйла-айран-чорбасы.

Суповарение: Холодный пшеничный суп.

Маргарита и мастера. Нескучные макароны: мак-энд-чиз и макароны по-индийски.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 2. Горячие закуски.

Жарка в натуре!: Свиные рёбрышки в соусе терияки.

Кто готовит - тот не моет: Привет, булгур: лёгкий суп и сладкий салат с булгуром.

Паста: Трофье аль песто.

Еда лайт: Судак в панировке с салатом.

Исключительная еда: Безглютеновый торт с голубикой.

Ножи: Нож-топорик.

Тайна блюда: Блинчики с начинкой.

ДЕСЕРТация про Испанию: Крема каталана.

Молекула вкуса: Как меняется калорийность еды в процессе приготовления?

Молекула вкуса: Почему мы жарим на масле?

Маргарита и мастера. Здоровое питание: домашние фрикадельки с пряным рататуем.

Реально! Кондитер: Тарталетки "экзотика".

Кто готовит - тот не моет: Паста и баста! Паста с курицей и грибами, салат с пастой.

G значит гриль: Тёплый салат из утки с соусом из кваса.

Тартар: Тартар из говядины с трюфельным майонезом.

Паста: Трофье аль песто.

Субпродукты: Галета с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок.

Тайна блюда: Драники с мясной начинкой.

Чтобы похудеть: День №1.

Бургер: Вегетарианский бургер с хумусом из тыквы и запечёнными овощами (веджибургер).

Яйца в профиль и анфас: Омлет с инжиром.

Если ужин быстро нужен: Говядина - рис - вино.

Маргарита и мастера. Нескучные макароны: мак-энд-чиз и макароны по-индийски.

Исключительная еда: Безглютеновый чернично-авокадовый кешью-кейк.

Высший пилотаж: Яичный соус.

Суповарение: Холодный огуречный суп.

Суповарение: Хашлама.

ДЕСЕРТация про Испанию: Магдаленас.

Кто готовит - тот не моет: Привет, булгур: лёгкий суп и сладкий салат с булгуром.

Паста: Трофье аль песто.

Субпродукты: Крем-суп из сельдерея с сердцем ягнёнка и сиропом из кваса.

Чтобы похудеть: День №1.

Тайна блюда: Блинчики с начинкой.

Исключительная еда: Безглютеновый торт с голубикой.

Суповарение: Пити и яйла-айран-чорбасы.

Суповарение: Холодный пшеничный суп.

Реально! Кондитер: Медовый брауни.

Бургер: Вегетарианский бургер с хумусом из тыквы и запечёнными овощами (веджибургер).

Жарка в натуре!: Свиные рёбрышки в соусе терияки.

ДЕСЕРТация про Испанию: Крема каталана.

Молекула вкуса: Как меняется калорийность еды в процессе приготовления?

Молекула вкуса: Почему мы жарим на масле?

Кто готовит - тот не моет: Паста и баста! Паста с курицей и грибами, салат с пастой.

Паста: Трофье аль песто.

Субпродукты: Галета с паштетом из говяжьего сердца и вареньем из яблок.

Исключительная еда: Безглютеновый чернично-авокадовый кешью-кейк.

Маргарита и мастера. Здоровое питание: домашние фрикадельки с пряным рататуем.

Реально! Кондитер: Тарталетки "экзотика".

G значит гриль: Тёплый салат из утки с соусом из кваса.

Чтобы похудеть: День №1.

Царь плиты: Выпуск 9.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в современном стиле.

Если ужин быстро нужен: Рыба - рис - вино.

Чтобы похудеть: День №2.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 3. Порционные блюда в пергаменте.

Минус 18: Грибное рагу с полентой.

Карпаччо: Карпаччо из говядины на лопаточной кости.

Яйца в профиль и анфас: Яйцо Бенедикт.

XXS: Некоторые любят погорячее.

ДЕСЕРТация про Испанию: Крема каталана.

Субпродукты: Блинчики из свиной крови.

Ножи: Шеф-нож.

Исключительная еда: Безглютеновый торт с голубикой.

Если ужин быстро нужен: Курица - фасоль - грибы.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в современном стиле.

Суповарение: Ватерзой.

Суповарение: Вишисуаз.

Маргарита и мастера. Британская кухня: сливовый и яблочный крэмблы.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 3. Порционные блюда в пергаменте.

G значит гриль: Бургер с судаком и капустой.

Кто готовит - тот не моет: Катя очень любит мёд: рыба в медовом маринаде и сладкая свинина с гречневой лапш.

Паста: Лазанья болоньезе.

Еда лайт: Плов в стиле лайт.

Исключительная еда: Безглютеновый грушевый пирог.

Тайна блюда: Говядина "Веллингтон".

ДЕСЕРТация про Испанию: Магдаленас.

Молекула вкуса: Как использовать мёд в выпечке?

Молекула вкуса: Как сварить крем на желтках?

Маргарита и мастера. Десерты из тыквы: тыквенный Монблан.

Реально! Кондитер: Пирожное "Павлова".

Кто готовит - тот не моет: Морозилка - наше всё: суп из замороженных овощей.

Жарка в натуре!: Баклажан-шашлык.

Тартар: Тартар из говядины с икрой палтуса.

Паста: Лазанья болоньезе.

Субпродукты: Салат с крокетами из мозгов и грибами.

Тайна блюда: Двойной чизбургер.

Чтобы похудеть: День №2.

Бургер: Бургер с говяжьей котлетой, жареным яйцом и грибным соусом.

Если ужин быстро нужен: Рыба - рис - вино.

Маргарита и мастера. Британская кухня: сливовый и яблочный крэмблы.

Исключительная еда: Безглютеновый торт с голубикой.

Высший пилотаж: Соусы субиз, крем, персиль.

Суповарение: Дал.

Суповарение: Холодный суп с цукини.

ДЕСЕРТация про Испанию: Крема каталана.

Кто готовит - тот не моет: Катя очень любит мёд: рыба в медовом маринаде и сладкая свинина с гречневой лапш.

Паста: Лазанья болоньезе.

Субпродукты: Блинчики из свиной крови.

Чтобы похудеть: День №2.

Тайна блюда: Говядина "Веллингтон".

Исключительная еда: Безглютеновый грушевый пирог.

Суповарение: Ватерзой.

Реально! Кондитер: Пирожное "Австрийское".

Бургер: Бургер с говяжьей котлетой, жареным яйцом и грибным соусом.

G значит гриль: Бургер с судаком и капустой.

ДЕСЕРТация про Испанию: Магдаленас.

Молекула вкуса: Как использовать мёд в выпечке?

Молекула вкуса: Как сварить крем на желтках?

Кто готовит - тот не моет: Морозилка - наше всё: суп из замороженных овощей.

Паста: Лазанья болоньезе.

Субпродукты: Салат с крокетами из мозгов и грибами.

Исключительная еда: Безглютеновый торт с голубикой.

Маргарита и мастера. Десерты из тыквы: тыквенный Монблан.

Реально! Кондитер: Пирожное "Павлова".

Жарка в натуре!: Баклажан-шашлык.

Чтобы похудеть: День №2.

Царь плиты: Выпуск 10.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в стиле "День благодарения".

Если ужин быстро нужен: Курица - фасоль - вино.

Чтобы похудеть: День №3.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 4. Горячее блюдо в тесте.

Минус 18: Батончики с черникой.

Карпаччо: Карпаччо из говядины с соусом а-ля "олландез".

XXS: Всё с печёнкой.

ДЕСЕРТация про Испанию: Арроз кон лече.

Субпродукты: Зобная железа с пшеном и жареными шампиньонами.

Ножи: Филейный нож.

Исключительная еда: Безглютеновый бисквит с апельсиновым кремом.

Если ужин быстро нужен: Свинина - рис - соевый соус.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в стиле "День благодарения".

Суповарение: Холодный пшеничный суп.

Суповарение: Пити и яйла-айран-чорбасы.

Маргарита и мастера. Мужская еда: мясные зразы.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 4. Горячее блюдо в тесте.

Жарка в натуре!: Копчёная скумбрия.

Кто готовит - тот не моет: Котлеты - наши скрепы: три вида котлет с тремя соусами.

Паста: Папарделле кон фунги порчини (с белыми грибами).

Еда лайт: Острая индейка с салатом и йогуртовым соусом.

Исключительная еда: Два вида безглютеновых сырников.

Ножи: Филейный нож.

Тайна блюда: Куриный суп с клёцками.

ДЕСЕРТация про Испанию: Панейетс.

Молекула вкуса: Почему скисает молоко?

Молекула вкуса: Почему нужно замачивать орехи?

Маргарита и мастера. Уличная еда: чили хот-дог и гирос.

Реально! Кондитер: Веррины.

Кто готовит - тот не моет: За сыр во всём мире! Сырный суп с грибами и закуска с сыром.

G значит гриль: Пирог с лисичками и соусом из икры.

Тартар: Тартар из говядины с грибами.

Паста: Папарделле кон фунги порчини (с белыми грибами).

Субпродукты: Блинная лазанья с говяжьим лёгким.

Тайна блюда: Яблочный пирог.

Чтобы похудеть: День №3.

Бургер: Русский бургер с домашней котлетой и брусничным соусом.

Яйца в профиль и анфас: Яйцо Бенедикт.

Если ужин быстро нужен: Курица - фасоль - вино.

Маргарита и мастера. Мужская еда: мясные зразы.

Исключительная еда: Безглютеновый бисквит с апельсиновым кремом.

Высший пилотаж: Соус сюпрем.

Суповарение: Борщ и мастава.

ДЕСЕРТация про Испанию: Арроз кон лече.

Кто готовит - тот не моет: Котлеты - наши скрепы: три вида котлет с тремя соусами.

Паста: Папарделле кон фунги порчини (с белыми грибами).

Субпродукты: Зобная железа с пшеном и жареными шампиньонами.

Чтобы похудеть: День №3.

Тайна блюда: Куриный суп с клёцками.

Исключительная еда: Два вида безглютеновых сырников.

Суповарение: Холодный пшеничный суп.

Реально! Кондитер: Пирожное "Картошка".

Бургер: Русский бургер с домашней котлетой и брусничным соусом.

Жарка в натуре!: Копчёная скумбрия.

ДЕСЕРТация про Испанию: Панейетс.

Молекула вкуса: Почему скисает молоко?

Молекула вкуса: Почему нужно замачивать орехи?

Кто готовит - тот не моет: За сыр во всём мире! Сырный суп с грибами и закуска с сыром.

Паста: Папарделле кон фунги порчини (с белыми грибами).

Субпродукты: Блинная лазанья с говяжьим лёгким.

Исключительная еда: Безглютеновый бисквит с апельсиновым кремом.

Маргарита и мастера. Уличная еда: чили хот-дог и гирос.

Реально! Кондитер: Веррины.

G значит гриль: Пирог с лисичками и соусом из икры.

Чтобы похудеть: День №3.

Царь плиты: Выпуск 11.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в стиле "Американский юг".

Если ужин быстро нужен: Свинина - картофель - вино.

Чтобы похудеть: День №4.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 5. Горячие закуски.

Минус 18: Пирог с цветной капустой.

Карпаччо: Копчёное карпаччо из говядины.

XXS: Полосатая вечеринка.

ДЕСЕРТация про Испанию: Энсаймада. Дульче де лече.

Субпродукты: Митболы из свиной щеки и печёнки с толчёной брюквой.

Ножи: Хлебный нож.

Исключительная еда: Два вида безглютеновых сырников.

Если ужин быстро нужен: Говядина - паста - вино.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в стиле "Американский юг".

Суповарение: Острый карри-суп с индейкой и крем-суп из кабачков с индейкой.

Маргарита и мастера. Как оригинально украсить пирог: творожный пирог.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 5. Горячие закуски.

G значит гриль: Аджапсандали с луковыми сырниками.

Кто готовит - тот не моет: Красна девица: салат со свёклой, свекольный паштет и паста со свекольным соусом.

ДЕСЕРТация про Испанию: Кока де Сан Хуан.

Исключительная еда: Безглютеновые молочные конфеты и безглютеновые пряные батончики с тыквой.

Ножи: Хлебный нож.

Тайна блюда: Ризотто с грибами.

ДЕСЕРТация про Испанию: Арроз кон лече.

Молекула вкуса: Что такое эмульсия и как её сделать стабильнее?

Молекула вкуса: Как сварить яйцо всмятку?

Маргарита и мастера. Грузинская кухня: Хачапури.

Реально! Кондитер: Шоколадные трюфели.

Кто готовит - тот не моет: Спецвыпуск: тилапия с печёными помидорами.

Жарка в натуре!: Шаверма.

Тартар: Тартар из говядины с зелёной пастой.

ДЕСЕРТация про Испанию: Кока де Сан Хуан.

Тайна блюда: Мясной рулет.

Чтобы похудеть: День №4.

Бургер: Бургер с кроличьей котлетой и овощным соусом.

Яйца в профиль и анфас: Яичные блинчики с начинкой.

Если ужин быстро нужен: Свинина - картофель - вино.

Маргарита и мастера. Как оригинально украсить пирог: творожный пирог.

Исключительная еда: Два вида безглютеновых сырников.

Высший пилотаж: Соус биск и раковое масло.

Суповарение: Хашлама.

Суповарение: Холодный огуречный суп.

ДЕСЕРТация про Испанию: Энсаймада. Дульче де лече.

Кто готовит - тот не моет: Красна девица: салат со свёклой, свекольный паштет и паста со свекольным соусом.

ДЕСЕРТация про Испанию: Кока де Сан Хуан.

Чтобы похудеть: День №4.

Тайна блюда: Ризотто с грибами.

Исключительная еда: Безглютеновые молочные конфеты и безглютеновые пряные батончики с тыквой.

Суповарение: Острый карри-суп с индейкой и крем-суп из кабачков с индейкой.

Реально! Кондитер: Песочная корзиночка с клубникой.

Бургер: Бургер с кроличьей котлетой и овощным соусом.

G значит гриль: Аджапсандали с луковыми сырниками.

ДЕСЕРТация про Испанию: Арроз кон лече.

Молекула вкуса: Что такое эмульсия и как её сделать стабильнее?

Молекула вкуса: Как сварить яйцо всмятку?

Кто готовит - тот не моет: Спецвыпуск: тилапия с печёными помидорами.

ДЕСЕРТация про Испанию: Кока де Сан Хуан.

Исключительная еда: Два вида безглютеновых сырников.

Маргарита и мастера. Грузинская кухня: Хачапури.

Реально! Кондитер: Шоколадные трюфели.

Жарка в натуре!: Шаверма.

Чтобы похудеть: День №4.

Царь плиты: Выпуск 12.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в вегетарианском стиле.

Если ужин быстро нужен: Говядина - картофель - вино.

Чтобы похудеть: День №5.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 6. Рыбные закуски.

Минус 18: Омлет с гавайской смесью.

Карпаччо: Карпаччо из говядины с клубничным сорбетом.

Яйца в профиль и анфас: Яичные блинчики с начинкой.

XXS: Оливки и маслины.

ДЕСЕРТация про Испанию: Крема каталана.

Субпродукты: Тартар из говяжьего сердца.

Ножи: Нож сантоку.

Исключительная еда: Безглютеновый грушевый пирог.

Если ужин быстро нужен: Рыба - фасоль - томаты.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в вегетарианском стиле.

Суповарение: Фасолевый суп с копчёностями и гороховый суп-пюре с беконом.

Маргарита и мастера. Грузинская кухня: чахохбили.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 6. Рыбные закуски.

Жарка в натуре!: Бомбетта с рулетом из лаваша.

Кто готовит - тот не моет: Самые сливки: крем-суп из авокадо и рыба в сливках.

Первое, второе, третье: Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой. Панкейк с бананово-творожной начинкой.

Исключительная еда: Безглютеновый морковный пирог.

Ножи: Нож сантоку.

Тайна блюда: Венгерский гуляш.

ДЕСЕРТация про Испанию: Энсаймада. Дульче де лече.

Молекула вкуса: Как работают дрожжи в тесте?

Молекула вкуса: Как выдержать стейк в домашних условиях?

Маргарита и мастера. Молекулярная кухня: клубничный крем-суп с шоколадным снегом.

Реально! Кондитер: Пирожное "Кокосовый рай".

Кто готовит - тот не моет: Леплю тебя: гёдза с двумя соусами.

G значит гриль: Шарлотка с джемом и сливочным кремом.

Первое, второе, третье: Смёрреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов. Черничный смузи с финиками.

Тайна блюда: Апельсиновая курица.

Чтобы похудеть: День №5.

Бургер: Американский бургер с говяжьей котлетой и соусом барбекю (классический гамбургер).

Яйца в профиль и анфас: Сырный скрэмбл.

Если ужин быстро нужен: Говядина - картофель - вино.

Маргарита и мастера. Грузинская кухня: чахохбили.

Исключительная еда: Безглютеновый грушевый пирог.

Высший пилотаж: Соусы борделез, шатобриан.

Суповарение: Сельдереевый суп с индейкой и грибной крем-суп с индейкой.

ДЕСЕРТация про Испанию: Крема каталана.

Кто готовит - тот не моет: Самые сливки: крем-суп из авокадо и рыба в сливках.

Первое, второе, третье: Салат с кальмарами. Рулет с треской и овощами. Десерт вишнёво-йогуртовый.

Чтобы похудеть: День №5.

Тайна блюда: Венгерский гуляш.

Исключительная еда: Безглютеновый морковный пирог.

Суповарение: Фасолевый суп с копчёностями и гороховый суп-пюре с беконом.

Реально! Кондитер: Пирожное "Малиновые облака".

Жарка в натуре!: Бомбетта с рулетом из лаваша.

ДЕСЕРТация про Испанию: Энсаймада. Дульче де лече.

Молекула вкуса: Как работают дрожжи в тесте?

Молекула вкуса: Как выдержать стейк в домашних условиях?

Кто готовит - тот не моет: Леплю тебя: гёдза с двумя соусами.

Первое, второе, третье: Закуска со свёклой и сыровяленой свининой. Паста с куриным филе в сливочном соусе. Миндально-персиковый десерт.

Исключительная еда: Безглютеновый грушевый пирог.

Маргарита и мастера. Молекулярная кухня: клубничный крем-суп с шоколадным снегом.

Реально! Кондитер: Пирожное "Кокосовый рай".

G значит гриль: Шарлотка с джемом и сливочным кремом.

Чтобы похудеть: День №5.

Царь плиты: Выпуск 13.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в стиле "День благодарения".

Если ужин быстро нужен: Рыба - картофель - томаты.

Чтобы похудеть: День №6.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 7. Мясная закуска.

Минус 18: Тыквенный чизкейк.

Карпаччо: Карпаччо из говядины в стиле татаки.

Яйца в профиль и анфас: Сырный скрэмбл.

XXS: Вечер для разношёрстной компании.

ДЕСЕРТация про Испанию: Энсаймада. Дульче де лече.

Субпродукты: Суфле из бычьих мозгов.

Ножи: Овощной нож.

Исключительная еда: Безглютеновые молочные конфеты и безглютеновые пряные батончики с тыквой.

Если ужин быстро нужен: Курица - рис - томаты.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в стиле "День благодарения".

Суповарение: Сборная мясная солянка и хаш.

Маргарита и мастера. Здоровое питание: фаршированный кальмар с овощной фриттатой.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 7. Мясная закуска.

G значит гриль: Каре ягнёнка с мёдом из пастернака.

Кто готовит - тот не моет: По грибы! Булгур с грибами и курица с грибным соусом.

Паста: Трофье аль песто.

ДЕСЕРТация про Испанию: Кока де Сан Хуан.

Исключительная еда: Безглютеновый киш-лорен.

Ножи: Овощной нож.

Тайна блюда: Хумус.

ДЕСЕРТация про Испанию: Панейетс.

Молекула вкуса: Как спасти переперчённое блюдо?

Молекула вкуса: Как отбить запах чеснока?

Маргарита и мастера. Быстрая выпечка: трубочки из песочно-слоёного теста.

Реально! Кондитер: Пирожное "Лофт".

Кто готовит - тот не моет: С потрохами: булгур с куриными сердечками и паштет из куриных сердечек.

Жарка в натуре!: Бела вешалица с подпечёнными овощами.

Тартар: Тартар из говядины с трюфельным маслом.

Паста: Лазанья болоньезе.

Субпродукты: Индюшачья печёнка с киноа и битыми огурцами.

Тайна блюда: Запечённый картофель.

Чтобы похудеть: День №6.

Бургер: Бургер с говяжьей котлетой и соусом из сыра с голубой плесенью.

Яйца в профиль и анфас: Воздушный омлет с травами.

Если ужин быстро нужен: Рыба - картофель - томаты.

Маргарита и мастера. Здоровое питание: фаршированный кальмар с овощной фриттатой.

Исключительная еда: Безглютеновые молочные конфеты и безглютеновые пряные батончики с тыквой.

Высший пилотаж: Соус ранч.

Суповарение: Буйабес.

ДЕСЕРТация про Испанию: Энсаймада. Дульче де лече.

Кто готовит - тот не моет: По грибы! Булгур с грибами и курица с грибным соусом.

Паста: Папарделле кон фунги порчини (с белыми грибами).

ДЕСЕРТация про Испанию: Кока де Сан Хуан.

Чтобы похудеть: День №6.

Тайна блюда: Хумус.

Исключительная еда: Безглютеновый киш-лорен.

Суповарение: Сборная мясная солянка и хаш.

Реально! Кондитер: Нуга.

G значит гриль: Каре ягнёнка с мёдом из пастернака.

ДЕСЕРТация про Испанию: Панейетс.

Молекула вкуса: Как спасти переперчённое блюдо?

Молекула вкуса: Как отбить запах чеснока?

Кто готовит - тот не моет: С потрохами: булгур с куриными сердечками и паштет из куриных сердечек.

Паста: Трофье аль песто.

Бургер: Вегетарианский бургер с хумусом из тыквы и запечёнными овощами (веджибургер).

Исключительная еда: Безглютеновые молочные конфеты и безглютеновые пряные батончики с тыквой.

Маргарита и мастера. Быстрая выпечка: трубочки из песочно-слоёного теста.

Реально! Кондитер: Пирожное "Лофт".

Жарка в натуре!: Бела вешалица с подпечёнными овощами.

Чтобы похудеть: День №6.

Царь плиты: Выпуск 14.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в современном стиле.

Если ужин быстро нужен: Курица - картофель - грибы.

Чтобы похудеть: День №7.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 8. Рыбные закуски.

Минус 18: Два вида рагу.

Карпаччо: Пряное карпаччо из говядины.

XXS: Сырная вечеринка.

ДЕСЕРТация про Испанию: Арроз кон лече.

Субпродукты: Свекольный суп с бараньим сердцем и кремом из рикотты.

Ножи: Универсальный нож.

Исключительная еда: Безглютеновый брауни с сорбетом.

Если ужин быстро нужен: Свинина - рис - грибы.

Гости, на кухню!: Праздничный ужин в современном стиле.

Суповарение: Вишисуаз.

Суповарение: Ватерзой.

Маргарита и мастера. Гарниры из картофеля: гратен, картофельная "гармошка" и ньокки.

Банкет. Фуршет. Недорого: Урок 8. Рыбные закуски.

Жарка в натуре!: Рулетики из говядины и бекона.

Кто готовит - тот не моет: На старт! Сет быстрых дипов.

Паста: Лазанья болоньезе.

Еда лайт: Рулет из кролика с яблочным салатом.

Исключительная еда: Шоколадно-ореховая паста и безглютеновые блины.

Ножи: Универсальный нож.

Тайна блюда: Томатный соус.

ДЕСЕРТация про Испанию: Крема каталана.

Молекула вкуса: Как сделать тесто эластичным?

Молекула вкуса: Как правильно приготовить чипсы?

Маргарита и мастера. Итальянские закуски: пармиджана ди меланзане и вителло тоннато.

Реально! Кондитер: Фисташковое пирожное.

Кто готовит - тот не моет: Завтра будет завтрак! Лосось собственного посола, гранола с йогуртом, черничный смузи.

G значит гриль: Форель с овощами и апельсиновым джемом.

Паста: Папарделле кон фунги порчини (с белыми грибами).

ДЕСЕРТация про Испанию: Кока де Сан Хуан.

Тайна блюда: Треска в кляре.

Чтобы похудеть: День №7.

Бургер: Бургер с куриной котлетой, крабовым мясом и соусом васаби.

Если ужин быстро нужен: Курица - картофель - грибы.

Маргарита и мастера. Гарниры из картофеля: гратен, картофельная "гармошка" и ньокки.

Исключительная еда: Безглютеновый брауни с сорбетом.

Высший пилотаж: Брусничный соус с можжевельником, шоколадный соус к стейку.

Суповарение: Холодный суп с цукини.

Суповарение: Дал.

ДЕСЕРТация про Испанию: Арроз кон лече.

Кто готовит - тот не моет: На старт! Сет быстрых дипов.

Паста: Трофье аль песто.

Субпродукты: Свекольный суп с бараньим сердцем и кремом из рикотты.

Чтобы похудеть: День №7.

Тайна блюда: Томатный соус.

Исключительная еда: Шоколадно-ореховая паста и безглютеновые блины.

Суповарение: Вишисуаз.

Суповарение: Ватерзой.

Реально! Кондитер: Нарезные конфеты.

Жарка в натуре!: Рулетики из говядины и бекона.

ДЕСЕРТация про Испанию: Крема каталана.

Молекула вкуса: Как сделать тесто эластичным?

Молекула вкуса: Как правильно приготовить чипсы?

Кто готовит - тот не моет: Завтра будет завтрак! Лосось собственного посола, гранола с йогуртом, черничный смузи.

Паста: Лазанья болоньезе.

Бургер: Бургер с кроличьей котлетой и овощным соусом.

Исключительная еда: Безглютеновый брауни с сорбетом.

Маргарита и мастера. Итальянские закуски: пармиджана ди меланзане и вителло тоннато.

Реально! Кондитер: Фисташковое пирожное.

G значит гриль: Форель с овощами и апельсиновым джемом.

Чтобы похудеть: День №7.

Царь плиты: Выпуск 15.